
Gaia Café
Bebidas a Base de Café
Utilizamos café de las mejores zonas cafetaleras de altura, obteniendo en el tueste del grano un aroma y sabor inigualable del café 100 % puro.


ESPRESSO
Extracción de café 100% puro, obtenido de 7 gramos de café molido en 30 ml de agua a 90º de temperatura durante 20 segundos.
¢ 400

AMERICANO
Extracción de café espresso con una mitad de agua.
¢ 700

CAPPUCCINO
Café con leche y mucha espuma, servido con cacao o canela en polvo.
¢ 700

LATTE
Café con mucha leche y poca espuma, con sabores variados de crema irlandesa ó licor de café.
¢ 800

FRAPÉS
Café con hielo, leche, espuma y sabores variados. Nuestras mezclas contienen el porcentaje más alto de café, manteniendo siempre el sabor auténtico de las frutas frescas de temporada.
¢ 1,000
Tés e infusiones
Disfrute de los mejores tés naturales e infusiones de los lugares más recónditos del mundo, en un ambiente tranquilo y relajado.


Té verde
El té verde contiene compuestos antioxidantes que son muy beneficiosos para luchar frente a determinados tipos de cáncer y en la reducción de los efectos propios del envejecimiento. El té verde no es fermentado, a diferencia del té negro. Las hojas se recogen frescas.
¢ 600

Té Negro
El té negro, al igual que el resto de los de su familia, cuenta con una buena cantidad de poderosos antioxidantes, que retrasan el envejecimiento, ayudan a eliminar radicales libres del cuerpo y muchos otros beneficios relacionados más.
¢ 600

Té de Jamaica
La planta de Hibiscus es una planta con propiedades medicinales, a partir de la cual se puede elaborar una infusión, comúnmente llamada té de Jamaica. Dentro de las propiedades que posee se pueden mencionar las propiedades para perder peso o adelgazar.
¢ 600
Chocolate caliente ¢ 700
El cacao tiene efectos positivos para retardar el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento. Esto se debería a la alta presencia de flavonoides en el cacao, compuesto químico natural que actúa como antioxidante.

Smoothies
Deliciosos batidos que incorporan los ingredientes más frescos y naturales de temporada.


SMOOTHIES
Fresa, Piña, Banano
¢ 1,000
Repostería fina variada
Deléitese con nuestro delicioso pastel de manzana, pastel de almendras, croissants con queso, rollos de canela, quesadillas, pan casero, deditos de mantequilla, galletas de choco chips.

Fotografías ilustrativas. SJCP-803-12-11


Gaia
Café